Términos y Condiciones
Última actualización: septiembre de 2026
Los presentes Términos y Condiciones regulan el acceso y uso de la plataforma NutricoPiloto, propiedad de Javier Braun Cabrera (persona física, autónomo), accesible desde nutricopiloto.com. Al registrarse o utilizar el servicio, el usuario acepta estos términos en su totalidad.
1. Definiciones
- Plataforma: la aplicación web NutricoPiloto, accesible desde nutricopiloto.com y sus subdominios.
- Profesional/Nutricionista: usuario con rol de nutricionista que utiliza la plataforma para gestionar sus pacientes y consultas.
- Paciente: persona cuyos datos de salud y nutricionales son gestionados por un Profesional a través de la plataforma.
- IA/Copiloto: los sistemas de inteligencia artificial integrados en la plataforma que asisten al Profesional.
2. Descripción del Servicio
NutricoPiloto es una plataforma SaaS (Software as a Service) que proporciona herramientas de inteligencia artificial, gestión de expedientes clínicos, transcripción de consultas en tiempo real, videoconsultas, creación de planes nutricionales personalizados, y comunicación directa con pacientes, diseñada específicamente para profesionales de la nutrición.
3. Registro y Acceso
- Los Profesionales se registran libremente y pueden acceder de inmediato al período de prueba.
- El Profesional contrata NutricoPiloto para su actividad profesional o empresarial, no como consumidor.
- Los Pacientes se registran mediante un código de invitación proporcionado por su nutricionista.
- El usuario es responsable de mantener la confidencialidad de sus credenciales de acceso.
- Cada cuenta es personal e intransferible.
4. Período de Prueba y Suscripción
- Al registrarse, los Profesionales reciben un período de prueba gratuito de 15 días con acceso completo a todas las funcionalidades.
- Los Profesionales que dispongan de un código de activación pueden obtener un período de prueba extendido (hasta 90 días).
- Al finalizar el período de prueba, la plataforma puede solicitar información profesional adicional, como número de colegiado y título de graduado, antes de permitir la continuidad del acceso o la contratación.
- Una vez finalizado el período de prueba, el acceso a las funciones de la plataforma queda restringido hasta que el Profesional active una suscripción de pago.
- La suscripción se gestiona a través de Stripe. Las tarifas vigentes se muestran en la plataforma antes de la contratación.
- La cancelación de la suscripción detiene los cobros futuros pero no genera reembolsos del período ya facturado (ver sección 13).
- Precios e impuestos: los precios se fijan en euros y no incluyen impuestos indirectos. El importe en tu moneda es orientativo: lo calcula Stripe al cobrar y tu banco puede aplicar comisiones. Si la ley de tu país obliga a NutricoPiloto a cobrar un impuesto sobre servicios digitales (por ejemplo, el IVA de Chile o el IGV de Perú), se sumará al precio y aparecerá desglosado en el cobro. Si eres contribuyente de ese impuesto, indícalo con tu número fiscal: no te lo cobraremos y lo declararás tú.
5. Obligaciones del Profesional
El Nutricionista se compromete a:
- Usar la plataforma respetando la legalidad vigente, especialmente en materia de protección de datos: el RGPD y la LOPDGDD en la Unión Europea y, fuera de ella, la ley de su país.
- Estar habilitado para ejercer la profesión en su país.
- Tener base legal para tratar los datos de salud de sus pacientes antes de introducirlos en la plataforma, según su ley: consentimiento explícito en la Unión Europea (artículo 9.2.a del RGPD) y por escrito en Perú (artículo 13.6 de la Ley 29733). Inscribir sus bancos de datos cuando su ley lo exija.
- Revisar y validar todos los contenidos generados por la IA antes de compartirlos con pacientes o utilizarlos en decisiones clínicas.
- Mantener la confidencialidad de sus credenciales y notificar cualquier uso no autorizado.
- No utilizar la plataforma para diagnósticos médicos que excedan sus competencias profesionales.
- Cumplir con la normativa deontológica de su colegio profesional.
6. El Rol de la Inteligencia Artificial
La plataforma utiliza modelos de lenguaje (OpenAI, Anthropic y, para la transcripción, Groq) para asistir en la redacción de notas clínicas, planes de alimentación, transcripciones, y análisis de datos de consultas.
La IA actúa como un asistente ("copiloto"), NO como un profesional sanitario.
- La IA puede cometer errores. El Profesional es el único responsable final de revisar, validar y aprobar clínicamente todos los documentos, cálculos y textos generados.
- NutricoPiloto no se responsabiliza de decisiones clínicas tomadas exclusivamente en base a sugerencias de la IA sin la debida validación profesional.
- La IA no sustituye la formación, el criterio clínico ni la relación terapéutica entre profesional y paciente.
7. Videoconsultas
- Las videoconsultas se realizan a través de la infraestructura de Daily.co.
- Se requiere acceso a la cámara y micrófono del dispositivo, concedido a través del navegador.
- La transcripción en tiempo real de las consultas requiere el consentimiento explícito de ambas partes (nutricionista y paciente) antes de iniciar la grabación/transcripción.
- El audio y vídeo se procesan en tiempo real y no se almacenan. Solo se conserva la transcripción textual asociada al expediente del paciente.
8. Pagos entre Profesional y Paciente
NutricoPiloto permite a los Profesionales recibir pagos directos de sus pacientes a través de Stripe Connect o, en Chile y Perú, de su propia cuenta de Mercado Pago. En este caso:
- El Profesional es el titular de su cuenta de Stripe Connect o de Mercado Pago y responsable de su actividad fiscal.
- NutricoPiloto actúa como intermediario tecnológico, facilitando la conexión entre las partes.
- Comisión de plataforma: en las cuentas de Profesional creadas desde el 20 de septiembre de 2026, NutricoPiloto retiene el 0,5 % de cada pago online que el Profesional recibe de un paciente a través de la plataforma (consultas, bonos y reservas). Con Stripe se descuenta automáticamente del importe que recibe el Profesional; con Mercado Pago se le factura una vez al mes. En ambos casos el paciente paga lo mismo. Las cuentas creadas antes de esa fecha no pagan esta comisión. Los cobros que el Profesional gestiona fuera de la plataforma (efectivo, transferencia) no llevan comisión.
- Comisión del procesador de pagos: la de Stripe (aproximadamente 1,5 % + 0,25 € por cobro con tarjeta europea) o la de Mercado Pago (según las condiciones de la cuenta del Profesional) la asume el Profesional y se descuenta del importe que recibe. El paciente paga el precio que fija el Profesional, sin recargos por el medio de pago. Si se devuelve un bono, se le retira al Profesional lo que recibió; la comisión de Stripe no se recupera y la de plataforma se le devuelve.
- NutricoPiloto emitirá al Profesional una factura mensual con las comisiones del mes. Para Profesionales de la Península y Baleares la operación no está sujeta al IGIC y el IVA lo declara el Profesional (inversión del sujeto pasivo). A los Profesionales de fuera de España se les añade, cuando corresponda, el impuesto de su país sobre servicios digitales (IVA en Chile, IGV en Perú).
- El Profesional es responsable de cumplir con sus obligaciones fiscales (emisión de facturas, declaración de ingresos).
- Pagos de consultas individuales: no tienen reembolso automático desde la plataforma. Cualquier reclamación se gestiona directamente entre Paciente y Profesional.
- Packs o bonos de varias consultas: la plataforma puede ofrecer al Paciente la solicitud de reembolso íntegro solo mientras no se haya consumido ningún crédito de ese bono (según el registro de uso en la aplicación) y dentro del plazo máximo desde la fecha de compra indicado en la aplicación (por defecto 14 días, salvo otro valor configurado en el servicio). Si ya se utilizó al menos una consulta del bono, no procede el reembolso automático.
9. Propiedad Intelectual
- La plataforma, su código, diseño, y contenido original son propiedad de Javier Braun Cabrera.
- Los planes nutricionales y documentos generados por el Profesional usando la plataforma son propiedad del Profesional.
- Los datos clínicos de los pacientes pertenecen a los pacientes, gestionados bajo la responsabilidad del Profesional.
10. Disponibilidad del Servicio
Hacemos el mayor esfuerzo para garantizar una disponibilidad superior al 99% del tiempo. Sin embargo, no nos responsabilizamos de interrupciones causadas por:
- Fuerza mayor o circunstancias fuera de nuestro control.
- Mantenimiento programado (notificado con antelación cuando sea posible).
- Caídas de proveedores externos (OpenAI, Anthropic, Groq, Stripe, Mercado Pago, Daily.co, Vercel, Neon).
El servicio no está disponible en Venezuela ni en Cuba: los proveedores de inteligencia artificial que utiliza la plataforma no operan en esos países.
11. Limitación de Responsabilidad
- NutricoPiloto proporciona herramientas tecnológicas de asistencia. No es un servicio médico ni sanitario.
- No nos responsabilizamos de la exactitud de los contenidos generados por la IA ni de las decisiones clínicas del Profesional.
- La responsabilidad máxima de NutricoPiloto se limita al importe abonado por el Profesional en los últimos 12 meses de suscripción, salvo dolo o culpa grave, o cuando la ley aplicable no permita limitarla.
12. Eliminación de Cuenta
- El Profesional puede solicitar la eliminación de su cuenta desde la sección de Configuración o contactando a admin@nutricopiloto.com.
- La eliminación de cuenta conlleva la supresión de todos los datos del Profesional y de los pacientes asociados, sujeto a los plazos legales de conservación (ver Política de Privacidad, sección 8).
- Los datos de pacientes sujetos a retención legal (historiales clínicos) se mantendrán bloqueados durante el plazo legal antes de su destrucción.
- Antes de cerrar la cuenta, descarga los historiales de tus pacientes: conservarlos es obligación tuya y el plazo depende de tu país (por ejemplo, en Chile al menos 15 años; en Perú, 5 años de archivo activo y 15 de pasivo). Si ejerces en Perú, al terminar el servicio te devolvemos los datos y no los conservamos más de 2 años (artículo 31.2 del DS 016-2024-JUS).
13. Reembolsos y Desistimiento
El Profesional contrata para su actividad profesional, por lo que no le es aplicable el derecho de desistimiento previsto para consumidores. Antes de pagar dispone de un período de prueba gratuito para valorar el servicio.
Los pagos de la suscripción no son reembolsables, salvo cuando la ley del país del Profesional le reconozca un derecho de desistimiento o de reembolso que no pueda excluirse; en ese caso se aplicará en los términos que esa ley establezca y se podrá ejercer escribiendo a admin@nutricopiloto.com. En particular, conforme al artículo 3 bis de la Ley 19.496 de Chile, NutricoPiloto excluye expresamente el derecho de retracto en la contratación por medios electrónicos.
14. Información Legal (LSSI-CE)
En cumplimiento de la Ley 34/2002 de Servicios de la Sociedad de la Información y Comercio Electrónico (LSSI-CE):
- Titular: Javier Braun Cabrera
- NIF: 79075488Q
- Domicilio: Calle Callao de Lima, 20, 38002 Santa Cruz de Tenerife (Islas Canarias, España)
- Correo: admin@nutricopiloto.com
- Actividad: prestación de servicios de software como servicio (SaaS) para profesionales de la nutrición.
15. Modificaciones
NutricoPiloto se reserva el derecho de modificar estos Términos. Los cambios significativos serán notificados por correo electrónico con al menos 15 días de antelación. El uso continuado de la plataforma tras la notificación implica la aceptación de los nuevos términos. Si no aceptas un cambio, puedes cancelar sin coste antes de que entre en vigor.
Los cambios del 20 de septiembre de 2026 sobre la comisión de plataforma (sección 8) y los reembolsos (sección 13) solo se aplican a las cuentas creadas desde esa fecha.
16. Legislación Aplicable y Jurisdicción
Estos Términos se rigen por la legislación española. Para la resolución de cualquier controversia, las partes se someten a los Juzgados y Tribunales de Santa Cruz de Tenerife (España). Nada de ello limita los derechos irrenunciables que te reconozca la ley de tu país ni tu derecho a reclamar ante sus autoridades cuando esa ley lo permita.
17. Contacto
Para cualquier consulta sobre estos Términos y Condiciones:
Correo: admin@nutricopiloto.com
Titular: Javier Braun Cabrera
Plataforma: nutricopiloto.com
18. Documentos Relacionados
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